들깨효능 (1) 썸네일형 리스트형 들깨가루 효능 - 먹는법, 부작용 들깨가루 효능과 먹는법, 부작용은? 수 많은 요리의 마지막 순서가 되는 들깨, 특히 나물을 무친 후 들깨 가루를 뿌리는 것은 기정사실처럼 되었습니다. 하지만 들깨가 주는 이점은 단지 요리의 시각적인 효과와 풍미를 증진하는 것 뿐만이 아닙니다. 들깨가루 자체로만으로도 건강에 좋은 효능이 있습니다. 들깨가루 들깨란 들깨씨를 볶거나 구워서 만든 분말로 부드러운 맛과 향이 특징이며 짭짤한 맛이 있어 음식의 맛을 더욱 풍부하게 만들어 주는 우리나라 고유의 양념재료 입니다. 참고로 참깨와 들깨 이름이 비슷하다보니 같은 종이라 알고 있는 경우가 많지만 전혀 다른 식물입니다. 들깨가루는 예로부터 된장, 간장, 고추장 등의 양념에 사용되었으며 김치나 나물 등 수많은 요리에 널리 사용되고 있습니다. 들깨가루 영양성분 들깨.. 이전 1 다음
