땅두릅먹는법 (1) 썸네일형 리스트형 두릅 채취시기 - 땅두릅 먹는법 두릅 채취시기와 땅두릅 먹는법은? 완연한 봄, 따뜻해지는 날씨와 함께 신체 활동도 차츰 늘어나다 보니 자연스레 신진대사가 활발해지면 각종 영양분도 많이 필요하게 됩니다. 특히 비타민이나 무기질은 평소보다 최고 10배까지 필요량이 늘어나는데요. 때문에 '봄' 에는 두릅, 냉이, 달래 등 비타민과 미네랄이 풍부한 봄나물을 먹는 것이 좋습니다. 두릅 두릅은 잎과 뿌리가 모두 약용으로 사용되는 식물로 땅두릅과 나무두릅으로 구분되는데 땅두릅은 4~5월 자라난 새순을 땅을 파 잘라낸 것을 말하며 나무두릅은 나무 끝부분에 자란 새순을 잘라낸 것을 말 합니다. 참고로 우리가 흔히 '두릅'이라 불리우는 것이 바로 땅두릅 입니다. 두릅효능 두릅은 한방에서 오랫동안 사용되어 온 식물로 다양한 건강효과를 가지고 있습니다. 1.. 이전 1 다음
