아이스크림식중독 (1) 썸네일형 리스트형 아이스크림 유통기한 - 소비기한을 확인해야 하는 이유는? 아이스크림을 할인 판매하는 무인아이스크림 전문점들이 점점 많아지고 있습니다. 시중보다 저렴한 가격에 다양한 아이스크림을 구매할 수 있는 무인 아이스크림가게가 많이 생기는 이유 중 하나는 아이스크림은 관리가 쉽기 때문 입니다. 예를 들어 편의점의 경우 유통기한이 지난 제품은 폐기 처분하거나 또 유통기한이 다가오는 제품들은 진열대 앞으로 빼 놓아야 하는 번거로운 과정이 있지만 아이스크림은 그럴 필요가 없습니다. 그 이유는 아이스크림은 유통기한이 없기 때문 입니다. 그렇다고 무조건 안심할 수는 없습니다. 유통기한 없는 아이스크림을 먹고도 장염이나 식중독에 걸리기 때문 입니다. 이번 포스팅은 아이스크림 유통기한에 대한 진실에 대해 알아보겠습니다. 아이스크림 유통기한 식품위생법에 의거 모든 식품은 제조일자와 유통.. 이전 1 다음
